Bietentaart

Ik schreef eerder dat ik van Marieke een recept had gekregen.
Het ging om een recept voor een Bietentaart.
Ze had dit recept bij haar Streekbox gekregen.

Afgelopen maandag zou ik bij Marieke gaan eten .. en ik ben daar natuurlijk niet met lege handen aangekomen.

Zondag was ik op tijd wakker om de taart alvast te maken.
Terwijl ik ging lunchen met Sabina in Utrecht, heeft Wouter de taart uit de oven gehaald!

Hij zag er goed uit!
Dus 's avonds meteen een stukje geproefd .. mmmm

biologische bietjestaart

En toen ik op maandag bij Marieke was, nog een stukje op!

tussen de witte chocola en bruine suiker zitten stukjes biet!