Gemberkoekjes

Tja.. en als ik dan mijn nieuwe kookboek weer open heb, kunnen de gemberkoekjes natuurlijk niet achterblijven...

Ze stonden de hele dag al op mijn to-do lijst.
Maar ik kwam er pas rond 19:30u aan toe om ze in de oven te doen.

Resultaat:
Warme gemberkoekjes bij een mok warme melk :-)